巴沙鱼塘头价立异高收购商在华南抢鱼

  作为2018年最火爆的养殖品种 之一,巴沙鱼一直不缺各种各样的质疑声:它好吃吗?在国内真有消费市场吗?它能代替 罗非鱼、草鱼吗?价格可以维持高位吗?它不过又是一条炒作的鱼算了 。

 

  不管质疑声怎么 ,这条鱼遭到 越来越多的人注重 ,越来越的多人进入到这个新领域做种苗、做饲料、搞养殖,进行收购、加工和交易 。

 

  近日,巴沙鱼价格又涨了,塘头价最高涨至4.6元/斤,改写 了前史 记载 。养殖户惜售强烈,不肯卖鱼,等候 更高价,加工厂、收购商处处 抢鱼。

 

  10月~11月,正是国产巴沙鱼加工的高峰期,但本年 留给国内的加工时间可能不多了。在越南巴沙鱼原料价格紧张之后,国产巴沙鱼也迎来了原料短少 及价格上涨。珠三角存塘巴沙鱼减少,养殖户惜售,现在收鱼的最小规格现已 下调至400克/条(8两/条),加工厂开工遇到难题。

 

  存塘量不多,养户惜售,收购商抢货

 

  近日,珠三角区域 的国产巴沙鱼卖到4.4元~4.6元/斤了,广东阳江以及广西和海南的价格略微 低一点。白肉鱼很缺货,现在经销商和加工厂400克~500克/条的鱼都开始收了,养殖户池塘里也仅有小规格的鱼。

 

  很多华南区域 的存塘巴沙鱼行将 被抓完,广东湛江、雷州和广西的鱼现已 不多,阳江有200万斤左右,吴川有100多万斤,化州还有一部分。在巴沙鱼不多的状况 下,经销商开始去海南抓鱼。

 

  虽然从海南把活鱼运往内地加工的本钱 会高出0.3元/斤,但很多加工厂和经销商为了满足市场需求,也都会去海南抓鱼。海南鱼苗场人介绍:“这几天我们又是出鱼苗,又是买大鱼给加工厂,内地的经销商开车过来拉鱼,运输费由他们负责,塘头收购价格4.2元/斤,加上运费到内地也就4.6元/斤左右。”

 

  不只 是缺鱼,珠三角区域 的养殖户还不肯卖鱼,咱们想把规格养大一点,觉得价格还会高,所以都在等。但跟着 气温下降 ,部分区域 的巴沙鱼将面对 区域 低温的考验,也不得不卖鱼。“今天我们去塘头收鱼,1斤左右规格的4.4元/斤,很多鱼中情愿 出价,但养殖户不肯 意卖,还想再养大一点”,一位在阳江的鱼中介绍。

 

  虽然 现在国产巴沙鱼在市场上走俏,但也有经销商反映,现在,国内不同区域 、不同肉色的鱼收购价都不一样。

 

  开背鱼每吨涨至700元

 

  刚开始大张旗鼓加工了两个月的国产巴沙鱼就快要没货了。“预计我们工厂在12月份就会罢工 了,收不到鱼,白肉鱼更少。之前容许 帮客户做的价格又比较低,现在巴沙鱼原料价格涨上来了,加工就有亏本 的风险。”一位广西加工厂的代表表明 。

 

  “现已 不接新的订单了,华南区域 鱼不多了,价格有一点上涨。现已 接了的订单不涨价,新订单的鱼也不敢接了,本年 的加工就底子 完毕 了。国产巴沙鱼过冬还要面对 温度的考验,所以没方法 一直出鱼。”一位湛江的巴沙鱼加工厂代表称。

 

  巴沙鱼塘头价格上涨后,一吨开背鱼的价格涨了700元~800元。加工厂表明 ,是因为原料上涨带来的开背鱼价格上涨,现在 国内的巴沙鱼加工厂仍旧供不该 求,部分工厂行将 面对 原料不足而罢工 ,没有罢工 的加工厂原料鱼也比较短少 。“黄肉的鱼相对来说还有一些,但是 加工成开背鱼之后,终端客户会有定见 ,价格也卖不上去。所以现在加工厂都仍是 尽量找白肉的巴沙鱼,真实 没方法 了就用一点淡黄色的鱼肉。”

 

  国内养殖巴沙鱼投苗密度及产量当然远不及越南,但在条件成熟之下,业管家 士设计为1万多斤至2万斤/亩。现在 ,因为 咱们多试水养殖,产量天然 不敢太高,若管理得好,投苗量在9000尾~1万尾/亩,养殖达1万多斤亩产量是完全可以达到的。单斤养殖本钱 3.4元~3.6元/斤,乃至 有人达3.2元/斤。

 

  4.6元/斤的出塘价,可以说又达到一个前史 新高度,亩利润高达1万多元。